Questa grappa e prodotta con le migliori vinaccie di barolo che ritiriamo e poi selezionate da nonno arturo,in relazione hai profumi , alcol presente ancora nelle vinaccie dopo la svinatura.Poi distillate con il nostro alabicco a bagnomaria alla piemontese doppio ripasso,affinate in barriques di rovere francese per 5 anni e3 poi fatta areggiare per un uteriore anno in acciaio cosi da sviluppare aromi e profumi in maniera del tutto naturale.
Una vera perla prodotte solo 500 bottiglie anno
numerate a mano.
cl 50 vol 40 %